植(zhi)物(wu)酚(fen)類物(wu)質具有(you)清除(chu)自(zi)由(you)基(ji)，抗氧(yang)化抗衰老(lao)的(de)作(zuo)用(yong)，具有(you)較(jiao)高(gao)的(de)營(ying)養(yang)價值和醫(yi)療(liao)保(bao)健作(zuo)用而廣泛應用(yong)於(yu)化妝(zhuang)品、食(shi)品、醫(yi)藥(yao)等(deng)領(ling)域。
植(zhi)物(wu)總(zong)酚(fen)試劑盒 抗氧(yang)

植(zhi)物(wu)總(zong)酚(fen)（Total Phenols，TP）試(shi)劑盒說明(ming)書

分(fen)光光度法(fa) 50 管(guan)/24 樣

植(zhi)物(wu)總(zong)酚(fen)試劑盒 抗氧(yang)

正(zheng)式(shi)測定(ding)前務(wu)必(bi)取(qu) 2-3 個預期(qi)差(cha)異較(jiao)大(da)的樣本做(zuo)預測定(ding)測定(ding)意義(yi)：

植(zhi)物(wu)酚(fen)類物(wu)質具有(you)清除(chu)自(zi)由(you)基(ji)，抗氧(yang)化抗衰老(lao)的(de)作(zuo)用(yong)，具有(you)較(jiao)高(gao)的(de)營(ying)養(yang)價值和醫(yi)療(liao)保(bao)健作(zuo)用而廣泛應用(yong)於(yu)化妝(zhuang)品、食(shi)品、醫(yi)藥(yao)等(deng)領(ling)域。

測定(ding)原理(li)：

在堿(jian)性條(tiao)件下(xia)，酚(fen)類物(wu)質將(jiang)鎢鉬酸(suan)還原，產(chan)生(sheng)藍色(se)化合物(wu)，在 760nm 處(chu)有(you)特(te)征吸(xi)收(shou)峰(feng)，測 760nm 處(chu)的(de)吸(xi)光值，即(ji)可(ke)得(de)樣品總(zong)酚(fen)含量。

組成(cheng)：

自(zi)備儀器(qi)和用(yong)品：

天(tian)平、烘(hong)箱(xiang)、粉(fen)碎儀、篩(shai)子(zi)、超(chao)聲(sheng)破碎儀、60%乙(yi)醇、離心機、可(ke)見(jian)分(fen)光光度計(ji)、1 ml 玻璃(li)比色(se)皿、蒸餾(liu)水。

總(zong)酚(fen)提取(qu)：

將(jiang)樣本烘(hong)幹(gan)至(zhi)恒(heng)重(zhong)，粉(fen)碎，過(guo) 40 目篩(shai)之(zhi)後(hou)，稱取(qu)約(yue) 0.1g，加入(ru) 2.5ml 提取(qu)液，60℃振(zhen)蕩提取(qu) 2h。10000g， 25℃，離心 10min，取(qu)上(shang)清，用(yong)提取(qu)液定(ding)容(rong)至(zhi) 2.5ml，待(dai)測。

測定(ding)操(cao)作(zuo)表：

總(zong)酚(fen)含量計(ji)算(suan)公式(shi)：

標準曲線：y = 5.615x+0.0012，R2 = 0.9994

總(zong)酚(fen)含量（mg/g 幹(gan)重(zhong)）=（A760-0.0012）÷5.615×V 樣÷(V 樣÷V 樣總(zong)×W)

= 0.445×（A760– 0.0012 ）÷W

V 樣總(zong)：加入(ru)提取(qu)液體積，2.5ml； V 樣：反應中(zhong)樣品體積，0.05ml； W：樣品質量，g

註(zhu)意事項：

吸(xi)光值大(da)於(yu) 2，樣品適(shi)當稀釋(shi)再測定(ding)，註意計(ji)算(suan)公式(shi)裏(li)乘(cheng)以稀(xi)釋(shi)倍數。

試(shi)劑壹(yi)對(dui)皮膚有(you)壹(yi)定(ding)的刺(ci)激性，請(qing)操(cao)作(zuo)時(shi)做(zuo)好防護(hu)措(cuo)施(shi)。

最(zui)di檢出(chu)限(xian)為(wei) 2.4 μg/g。

植(zhi)物(wu)總(zong)酚(fen)試劑盒 抗氧(yang)